Gastronomía: Presidente de Perú, Martín Vizcarra, condecoró al chef Gastón Acurio

El Presidente de la República de Perú, Martín Vizcarra, condecoró el pasado 24 de agosto al chef y empresario peruano Gastón Acurio con la Orden al Mérito por Servicios Distinguidos en el Grado de Gran Cruz, por su trayectoria en el ámbito gastronómico y empresarial. Durante la ceremonia, realizada en Palacio de Gobierno, el Mandatario Más...

by redaccion | Published 2 meses ago
By redaccion On domingo, junio 24th, 2018
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World’s 50 Best: Central, de Virgilio Martínez fue elegido el Mejor Restaurante de Sudamérica

Central, restaurante del chef peruano Virgilio Martinez, fue elegido como el Mejor Restaurante Sudamericano del Mundo en la ceremonia de premiación del “World’s 50 Best Restaurants”, realizado en Bilbao, Más...

By panoramaes On viernes, marzo 23rd, 2018
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Yakumanka, nuevo restaurante en Barcelona del prestigioso chef Gastón Acurio

Yakumanka es el nuevo restaurante en Barcelona del prestigioso chef Gastón Acurio, que rinde tributo a las típicas cebicherías de Perú, una apuesta por la cocina peruana con producto local, de estética marina Más...

By panoramaes On viernes, enero 26th, 2018
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Chef peruano, Luis Arévalo, dicta cátedra en Madrid Fusión

El pasado 23 de enero de 2018 Luis Arévalo ha participado en Reale Seguros Madrid Fusión 2018de la mano de Gamba Natural. El chef peruano ha preparado dos recetas, que se han servido a modo de degustación Más...

By panoramaes On martes, diciembre 12th, 2017
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Almas de Chefs

(Paul Monzón).-Decía el pintor y escultor catalán, Joan Miró (Barcelona, 1893 – Palma 1983) que “El cocinero no es una persona aislada que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Más...

By panoramaes On sábado, agosto 26th, 2017
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Perú es el tercer mayor exportador de aguacate en el mundo

El Perú es el tercer mayor exportador de palta en el mundo, de acuerdo al ranking 2016 del Centro de Comercio Internacional (ITC por sus siglas en inglés), destacó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú Más...

By panoramaes On miércoles, junio 7th, 2017
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El “Chifa Doromari” se traslada a Camino Viejo de Leganés, 31

Nuestro amigo Edwin Castro Saona, chef del Chifa Doromari, nos anuncia que desde el próximo 15 de junio su Chifa se traslada al nº 31 de la misma calle, o sea, Camino Viejo de Leganés. Ojo, pero mientras tanto Más...

By panoramaes On sábado, mayo 20th, 2017
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Ed Sheeran: “Prefiero el pisco peruano”

Ed Sheeran destacó el pisco peruano y lo ubicó entre sus preferencias a la hora de brindar. Esto lo expresó durante una entrevista a la emisora radial “Los 40 Chile”. Consultado sobre qué le gusta Más...

By panoramaes On jueves, abril 6th, 2017
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Gastronomía: Y el mejor Chef del mundo es… ¡Virgilio Martínez, de Perú!

PROMPERÚ anunció que Virgilio Martínez, propietario de Central y embajador de la Marca Perú, se llevó el premio ‘Chefs´ Choice Award 2017’, que lo califica como el mejor chef del mundo, en el marco de Más...

By panoramaes On martes, marzo 7th, 2017
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Restaurante peruano “Nuestro Mar” abrió sus puertas en el barrio de Chamberí

(Panorama Latino).-El pasado viernes 3 de marzo abrió sus puertas en el barrio de Chamberí (Calle Luchana, 35) el Restaurante especializado en gastronomía peruana “Nuestro Mar”. Por tal motivo sus Más...